Для всестороннего учета работы вашего ресторана, Poster предлагает систему учета, включающую онлайн-кассу, склад, финансы, аналитику и CRM-систему всего за €29 в месяц.
Персонал может быстро обучиться работе с Poster благодаря его простому и интуитивно понятному интерфейсу. Официанты могут начать работу всего за несколько минут после запуска программы.
Теперь вы можете проверять все ключевые процессы в вашем ресторане, не выходя из дома или офиса, благодаря доступу к админ-панели системы автоматизации из любой точки мира. Это особенно удобно, если вы часто путешествуете или находитесь в командировке.
При возникновении проблем с сетью, POS-система должна продолжать работу без нарушений. Чтобы гарантировать это, выбирайте программное обеспечение, которое сохраняет данные о заказах и чеках на устройстве до восстановления интернет-соединения.
С Poster вы сможете легко подобрать оборудование, установив программу на планшеты Android и iPad, а также на компьютеры с Windows и MacOS. Вы можете установить приложение на несколько планшетов, чтобы официанты могли принимать заказы у столика. В отличие от устаревших POS-систем, для использования Poster вам не нужно покупать дорогое оборудование, достаточно одного планшета и принтера.
В отличие от устаревших и более дорогих POS-систем, для которых необходимо было покупать специальное оборудование, такое как системный блок, мониторы с тачскрином или клавиатурой, а также сервер для каждого заведения, с облачными системами, например Poster, вам не нужно приобретать дорогостоящее оборудование для автоматизации работы вашего бизнеса. Достаточно всего лишь планшета и принтера.
Программное обеспечение для ресторана — основа системы автоматизации, которое устанавливается на планшеты, моноблоки и ноутбуки. Дополнительно в систему могут быть включены модули, такие как принтеры обычных и фискальных чеков, сканеры штрих-кодов, денежные ящики, банковские терминалы и другое оборудование.
Выбор необходимого оборудования зависит от бюджета и формата заведения, например, некоторым владельцам будет достаточно одного терминала у стойки для заказов, в то время как другим нужно больше терминалов на разных этажах и на баре. Кроме того, система должна соответствовать требованиям новых РРО и лицензий для продажи алкоголя.
Например, ABC-анализ, который поможет выяснить, какие позиции в меню являются наиболее прибыльными, на какие можно повысить маржинальность, а какие блюда не пользуются спросом или их себестоимость слишком высока. В программе кассового учета ресторана можно рассчитать фудкост, средний чек и получить другие полезные отчеты, которые помогут увеличить прибыль заведения.
Автоматизация управления рестораном значительно упрощает ведение учета рабочего времени и расчет заработной платы. Благодаря этому, вы можете легко просмотреть финансовые отчеты и получить реальную картину прибыли и расходов вашего заведения.
Вы можете в любой момент проверить, какие товары были проданы и сколько, в своем кафе или ресторане, используя мобильное приложение Poster Boss и свой аккаунт. Все финансовые отчеты доступны в режиме реального времени.
Важная функция в программе для ресторана, необходимая для предотвращения краж и потерь. Если вы используете систему учета для поставок, то вам также нужно проводить инвентаризацию в системе. Сравнивайте реальное количество продуктов на кухне или в баре с количеством, указанным в системе автоматизации ресторана. Это позволит вам сразу определить наличие недостачи и выяснить ее причину.
Многие программы для учета в ресторане предоставляют функции продаж и контроля за выручкой по чекам. Однако не все из них могут предложить такие возможности, как удобный склад с автоматическим оформлением поставок, аналитика и детальный финансовый учет.
Вы должны иметь возможность видеть отмены, применения акций, способы оплаты, время закрытия и открытия чека. Если вам нужно проверить работу ваших сотрудников, вы можете просмотреть историю чеков в программном обеспечении. Однако доступ к таким функциям системы необходимо ограничивать.
Присоединяйтесь к 50 000 заведениям, которые уже опробовали Poster, и создайте свой аккаунт прямо сейчас. При этом вы можете воспользоваться бесплатным периодом на 15 дней.
С помощью Poster вы можете отправлять заказы на кухню, бар и другие отделы непосредственно с терминала, чтобы сократить время выдачи заказов и контролировать очередность подачи блюд.
Poster легко интегрируется с различными устройствами, такими как принтеры, весы и сканеры. Вы можете печатать фискальные чеки, отправлять бегунки на кухню, взвешивать продукты и сканировать товары, используя нашу систему.
Вы можете легко разделить чек на несколько гостей, изменить столик или официанта непосредственно в заказе, затратив всего несколько секунд.
С помощью нашей системы бронирования столиков, ваши посетители смогут удобно забронировать столик на нужное время. Это поможет вам определить предстоящую нагрузку на ресторан, чтобы эффективно организовать рабочие процессы.
У официанта будет доступна полноценная карта меню на терминале, где вы сможете загружать изображения блюд и разбивать их на категории для удобства и быстроты оформления заказов.
С помощью Poster вы можете отправлять заказы на кухню, бар и другие отделы непосредственно с терминала, чтобы сократить время выдачи заказов и контролировать очередность подачи блюд.
Система автоматизации ресторанного бизнеса помогает улучшить управление бизнесом, повысить эффективность работы персонала и увеличить прибыль.
Настройте оповещение о заканчивающихся позициях на почту, чтобы не пропустить закупку и избежать попадания блюд в стоп-лист.
Используйте статистику и ABC-анализ, чтобы определить наиболее прибыльные блюда и принять решение об устранении неэффективных.
Анализируйте финансовый отчет ресторана для оптимизации расходов по категориям.
Отслеживайте расходы на складе и позиции, которые заканчиваются быстрее, чтобы не пропустить важные закупки для ресторана и избежать появления стоп-листа.
Заказ, оформленный в терминале, незамедлительно поступает на кухню, где начинается его приготовление. Для передачи заказа используются два метода: печатный «бегунок» или текстовое сообщение на экране. В Kitchen Kit, например, используется последний метод, при котором можно просмотреть технологическую карту блюда с указанием ингредиентов.
При заказе напитков через терминал, они передаются на бар, где готовятся и выдаются гостям или официанту. В случае открытия бутылки со склада, система отслеживает эту операцию, чтобы исключить возможность разлива «несвоего» алкоголя барменом.
Официант принимает заказ и вводит его в терминал, после чего заказ отправляется на кухню или в бар с помощью печатного бегунка. Затем начинается приготовление заказа гостя.
Данные о рабочем времени сотрудников могут быть отслежены в системе автоматизации: количество отработанных смен, часов, выписанных чеков на определенную сумму и т.д. Кроме того, в системе можно увидеть самые популярные блюда в меню, пиковое время загрузки зала и многое другое, что поможет улучшить эффективность работы заведения. Доступ к таким данным можно получить через административную панель.
Данные, представленные в понятном графическом формате и настраиваемые отчеты, доступны в административной панели для владельцев. Ведение бухгалтерского учета можно осуществлять как в системе автоматизации, так и в популярной среди бухгалтеров программе 1C, импортируя в нее всю необходимую информацию.
Мы готовы предоставить вам профессиональную консультацию и помочь выбрать оптимальное решение для вашего бизнеса. Не стесняйтесь обращаться к нам с любыми вопросами!
Мы готовы предоставить вам профессиональную консультацию и помочь выбрать оптимальное решение для вашего бизнеса. Не стесняйтесь обращаться к нам с любыми вопросами!
Poster — Ваш бизнес на новом
уровне удобства и эффективности
